Japonya

Bugün Osaka’dayız.Daha ilk adımda şunu söylemek lazım: Osaka tam anlamıyla bir Japon turizmi harikası. Şehir, daha metrodan çıkar çıkmaz enerjisini hissettiriyor. Namba’dan yürümeye başlıyoruz ve kendimizi bir anda Dotonbori’ye doğru akan kalabalığın içinde buluyoruz. Herkes aynı yere gidiyor çünkü Osaka’da bazı yerler var ki, gitmemek mümkün değil. Takoyaki ile Tanışma Osaka deyince akla gelen ilk…

Osaka’ya adım attığımız anda şunu hissettik:Burası gerçekten Japonya’nın yemek kalbi.Kokular, tabelalar, sokaklardaki kalabalıklar… Hepsi aynı şeyi söylüyordu. “Ye, dene, keşfet.” Sokakta Başlayan Lezzet Macerası: Takoyaki Osaka denince akla gelen ilk lezzetlerden biri takoyaki. Biz de kendimizi uzun bir sıranın içinde bulduk. “Sıra varsa iyidir” mantığı burada da çalıştı.Un, su ve yumurtadan oluşan hamur, içine atılan…